Excel 2007

棒グラフの要素を塗り分ける

データ系列が一つしかない場合、棒グラフの系列の色は一色となってしまいます。

棒グラフの系列一本ずつの色を変えて表示する方法です。

データ系列の書式設定ダイアログボックスを表示

グラフの系列で右クリックします。どの系列でもいいのですが、すべての系列が選択されているのを確認します。
ショートカットメニューの中から、「データ系列の書式設定」をクリックします。

塗りつぶしの「要素を塗り分ける」

「データ系列の書式設定」ダイアログボックスが表示されます。
「塗りつぶし」の「要素を塗り分ける」のチェックボックスをオンにします。
「閉じる」ボタンをクリックして、ダイアログボックスを閉じます。

棒グラフは以下のようになります。
系列ごとに色を変えるより、早いですね。

また、この色の順番は「ページレイアウト」の「テーマ」から変更することもできます。

既定の色を変更する

Excelのバージョンに係らず、この設定はありますのでお試しください。